MENU
Sucuklu Tarhana Çorbası

Ekleyen : Yeniyemektarifi

Kategori : Çorbalar

Paylaş : Facebook

 
  • Yapılışı
  • Tarhanayı bir kaseye koyun ve üzerini geçecek kadar su ekleyin. 2 saat bekletin.

    2   Tencereye 5 bardak suyu alın ve kaynamaya bırakın. Su kaynayınca ıslatılan tarhanayı yavaş yavaş tencereye ilave edin.

    3   Salça ve sıvıyağı ekleyin. Devamlı karıştırarak 15 dakika daha kaynatın.

    4   Sucuğu küp şeklinde doğrayın ve bir tavada tereyağı ile soteleyin. içine nane ve kırmızı biber ekleyin.

    5   Hazırladığınız sucuklu karışımı çorbanın üzerine dökün.

    6   Arzuya göre kızarmış ekmekle servis yapabilirsiniz.

  • Malzemeler
  • • 1 su bardağı tarhana
  • • 100 gr. sucuk
  • • 5 su bardağı su
  • • 1 kaşık salça
  • •1 kahve fincanı sıvıyağ
  • • 1 kaşık tereyağı
  • • kırmızı biber
  • • 1 çorba kaşığı nane
© yeniyemektarifi.com | Tüm Hakları Saklıdır.