MENU
Patates Köftesi Tarifi

Ekleyen : Yeniyemektarifi

Kategori : Sebzeli Yemekler

Paylaş : Facebook

 
  • Yapılışı
  • 4 patatesi haşlayıp  rendeliyoruz.  İçine 1 su bardağı ince bulguru ekliyoruz ( Bulguru ıslattığımız suda kıtır kalmamasına dikkat ediyoruz, gerekirse çok az daha sıcak su ekleyip yumuşamasını sağlıyoruz). Soğanı rendeliyoruz. Rendelenmiş soğan, karabiber, kimyon, pul biber,  tuz ekleyerek köftemizi yoğuruyoruz. Patates köftesine şekil verip önce çırpılmış yumurtaya sonra galeta ununa batırıyoruz. Bunları bir tavada kızartıyoruz. Patates köftesi hazır. Afiyetler olsun…

  • Malzemeler
  • 4 orta boy patates
  • 1 su bardağı ince bulgur
  • 1 baş soğan
  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı galeta unu
  • tuz
  • karabiber
  • kimyon
  • pul biber
© yeniyemektarifi.com | Tüm Hakları Saklıdır.