MENU
Kıbrıs Tatlısı tarifi

Ekleyen : Yeniyemektarifi

Kaç Kişilik : 5-6 kişilik Kişilik

Pişirme Süresi : 25 Dk

Kategori : Tatlı Tarifleri

Paylaş : Facebook

 
  • Yapılışı
    1.  öncelikle şerbeti yapın, çünkü kekin üzerine şerbet soğuk dökülecek. Bir tencereye suyu ve şekeri dökün, kaynamaya başladıktan sonra altını kısıp 15 dakika daha kaynatın.
    2. Şerbet hazır olunca altını kapatın ve vanilyayı ekleyip soğuması için bekletin.
    3. Keki için yumurtaları ve şekeri iyice çırpın, diğer malzemeleri de ekleyip karıştırın.
    4. Yağlanmış bir tepsiye (ben büyük kare borcam kullandım) dökün.
    5. 160 derece fırında 30 dakika pişirin.
    6. Fırından çıkar çıkmaz soğuk şerbeti üzerine dökün, soğuması için bekletin.
    7. Kreması için krem şanti hariç diğer malzemeleri bir tencerede muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
    8. Altını kapatın, toz krem şantiyi ekleyin ve blendırla 5 dakika çırpın.
    9. Soğumuş şerbetli kekin üzerine bu kremsi muhallebiyi dökün.
    10. Üzerine bolca hindistan cevizi (ben ceviz serptim)serpin.
    11. Kıbrıs tatlısını buzdolabında 2-3 saat bekletip servis yapın.
  • Malzemeler
  • 3 adet yumurta
  • yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı galeta unu
  • 1 su bardağı hindistan cevizi
  • 1 paket kabartma tozu
  • KREMASI İÇİN
  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı nişasta
  • yarım su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kem şanti
  • ŞERBETİ İÇİN
  • 2 Su bardağı su
  • 1
  • 5 su bardağı şeker
  • 1paket vanilya
© yeniyemektarifi.com | Tüm Hakları Saklıdır.