MENU
Havuçlu Patatesli Bezelye Yemeği Tarifi

Ekleyen : Yeniyemektarifi

Kaç Kişilik : 3-5 kişilik

Pişirme Süresi : 15 dk Dk

Kategori : Genel

Paylaş : Facebook

 
  • Yapılışı
  • Kuru soğanı küçük küp şeklinde doğruyoruz ve sıvı yağda solana kadar karıştırıyoruz. Solmuş olan soğanların içerisine salçamızı da ekleyerek salçaya soğanı çiğlik tadı gidene kadar kavuruyoruz. Orta büyüklükte küp şeklinde doğradığımız havuç ve patatesleri salçanın üzerine harmanlıyoruz. En son bezelyeleri de ekledikten sonra tuz karabiber ve pul biberinizde kendi yiyeceğimiz acılıkta ilave ediyoruz. Tavuk bulyonu ezip üstüne ekledikten sonra sebzelerin üzerini az geçecek şekilde suyunu koyuyoruz. İlk etapta yüksek ateşte pişmeye başlayan yemeğimizi kaynamaya başlayınca altını kısıyoruz.  Kısa bir süre bekledikten sonra ocağı kapatıyoruz bezelye yemeğimiz hazır afiyet olsun..

     

  • Malzemeler
  • 3 tane havuç (orta boy )
  • 3 tane patates
  • 1 tane kuru soğan
  • 800 gr kadar bezelye
  • 2 yemek kaşığı kadar salça
  • 1 çay kaşığı kadar karabiber
  • 1 tane bulyon veya tavuk suyu
  • 1 tatlı kaşığı kadar pul biber
  • Yeteri kadar sıvı yağ
  • Damak tadınıza göre tuz
  • Yeteri kadar su
© yeniyemektarifi.com | Tüm Hakları Saklıdır.