MENU
Fırında Soslu Tavuk Tarifi

Ekleyen : Yeniyemektarifi

Kategori : Tavuk Tarifleri

Paylaş : Facebook

 
  • Yapılışı
  • Patatesleri soyup yıkadıktan sonra elma dilimleri şekline getiriyoruz.

    Tavuk bagetleri üzerilerinden delikler açarak içinin pişmesini kolaylaştırıyoruz.

    Tencerede kaynamış suyun içerisine hazırlanan patates ve bagetleri koyuyoruz.

    Bu sırada az sıvı yağ olan tavaya rendelenmiş sarımsakları ve unu ilave edip kavuruyoruz.

    İçerisine tuz, karabiber ve ketçap ilave edip kavurmaya devam ediyoruz.

    Haşlanan tavuk suyundan da az miktarda kaşıkla katıp sos haline getiriyoruz.

    10 dakika haşlanan tavuk ve patatesleri fırın tepsisine alıyoruz.

    Patateslerin çok fazla haşlanmamasına dikkat ediyoruz dagılmaması için.

    Tepsi üzerine sos döküp yavaşca karıştırıp  patates ve tavukların sosla kaplanmasını sağlıyoruz.

    Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişiriniz. Sıcak servis yapınız

    Afiyet olsun.

  • Malzemeler
  • 6 tane tavuk baget
  • 2 adet orta boy patates
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı un
  • 4 yemek kaşığı ketçap
  • karabiber
  • tuz
© yeniyemektarifi.com | Tüm Hakları Saklıdır.