MENU
fırında Karnabahar tarifi

Ekleyen : Yeniyemektarifi

Kaç Kişilik : Kaç Kişilik Olduğu Belirtilmemiş

Pişirme Süresi : Pişirme Süresi Belirtilmemiş

Kategori : Genel

Paylaş : Facebook

 
  • Yapılışı
    1. Karnabaharları çiçek çiçek koparılarak tuzlu suda haşlanır.
    2. Derince bir kapta kaşar peyniri hariç tüm malzeme karıştırılır.
    3. Haşlanan karnabaharlar hazırlanmış olan sosa batırılıp yağlanmış borcama dizilir ( harç artarsa üzerine dökebilirsiniz)
    4. Üzerine 1-2 parça katı yağ koyup (ben yağ kullanmadım) 200 derecede 20 dakika kadar fırında pişirilir.
    5. Daha sonra kaşarlar eklenerek tekrar fırına sürülür.
    6. Kaşarlar eriyip kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun…
  • Malzemeler
  • 1 orta boy karnabahar
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1 yemek kaşığı un Kaşar peynir rendesi Tuz
  • pulbiber
© yeniyemektarifi.com | Tüm Hakları Saklıdır.