MENU
Fırında Beyaz Lahana Sarması Tarifi

Ekleyen : Yeniyemektarifi

Kaç Kişilik : 4-6 Kişilik

Pişirme Süresi : 60 Dk

Kategori : Bugün Ne Pişirsem?

Paylaş : Facebook

 
  • Yapılışı
    • Bol tuzlu suda lahanayı yaklaşık 30 dakika lahanayı haşlayın.
    • Süzdürün ve yapraklarını ayırın.
    • Pirinçler açılana kadar azar azar suyunu vererek haşlayın.Pirinçler açıldığında galeta ununu,kremayı,kıymayı,soğanı,tuz ve karabiberi ekleyin.
    • Lahana yapraklarının içine karışımdan koyarak istediğiniz şekilde sararak fırın tepsisine yerleştirin.225 derece de üstleri kızaran kadar pişirin.
    • Tereyağı,şeker,bal ve suyu bir taşım kaynatın.
    • Daha sonra dereceyi 180’e alın ve şekerli karışımı lahana sarmalarının üzerine dökerek 45 dakika pişirin.
    Afiyet olsun…
  • Malzemeler
  • 400 gr beyaz lahana
  • 250 gr dana kıyma
  • 100 gr galeta unu
  • 100 gr krema
  • 300 gr pirinç
  • Tuz ve karabiber
  • 20 gr tereyağı
  • 1 çorba kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı bal
  • 2 bardak su
  • 1 adet soğan (rendelenmiş)
© yeniyemektarifi.com | Tüm Hakları Saklıdır.