MENU
çıtır keçi peynirli erişte salatası

Ekleyen : Yeniyemektarifi

Kaç Kişilik : 2-4 kişilik

Pişirme Süresi : 20 dk Dk

Kategori : Diyet Yemekleri

Paylaş : Facebook

 
  • Yapılışı
    • Pancarı bol tuzlu kaynar suda haşladıktan sonra kabuğunu soyarak 1 cm kalınlığında dilimleyin.
    • Aynı şekilde erişteleri haşlayın ve soğuk sudan geçirerek süzdürün.
    •  salata sosunu tarife göre hazırlayarak pancar ve erişteyle karıştırın. Yaklaşık 20 dakika buzdolabında beklettikten sonra kabaca doğranmış maydanozları ilave ederek karıştırın.
    • Diğer taraftan silindir şekline getirilmiş keçi peynirini derin dondurucuda yaklaşık 10 dakika bekletin.
    • Düz bir tabağa Çıtır Pane Harcı’nı döküp ayrı yayvan bir kaseye de 2 adet yumurtayı koyun. Peynir dilimlerini önce çırpılmış yumurtaya ardından harca bulayın.
    • Bir tavada az miktarda sıvıyağ kızdırın. Harca bulanmış malzemenin iki tarafını da kızartarak salata üstüne koyarak servis edin.
  • Malzemeler
  • 1 paket Çıtır Pane Harcı
  • 2 adet yumurta
  • 1 adet orta boy pancar
  • 1 su bardağı erişte
  • 150 gr keçi peyniri (silindir)
  • 1 paket Sirkeli ve Sarımsaklı Salata Sosu
  • ½ bağ maydanoz (kabaca doğranmış)
  • 3 yemek kaşığı su
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Kızartmak için ayçiçek yağı
© yeniyemektarifi.com | Tüm Hakları Saklıdır.