MENU
Kategori : Et ve Balık Yemekleri
Fırında Beyaz Lahana Sarması Tarifi
Bol tuzlu suda lahanayı yaklaşık 30 dakika lahanayı haşlayın. Süzdürün ve yapraklarını ayırın. Pirinçler açılana kadar azar azar suyunu vererek haş..
MAKLUBE TARİFİ
Et bir tencerede güzelce kavrulur. Büyük bir tencerenin dibine soğan ve havuç döşenir. Üzerine et onun üzerine de pirinç döşenir. Tekrar soğan ve havuç, tekrar et tekrar pirinç döşenerek tencere doldu..
Sardalya Izgara Tarifi
Sardalyelerin kafalarını kopararak ve içlerini başparmağınızla temizleyin. Üstündeki pulları parmaklarınızla temizleyin. Kapaklı tel ızgarayı açıp alt kapağına asma yapraklarını bir sıra olarak dizin...
Hamsi Buğulama Tarifi
Hamsilerin kafaları ile kılçıklarını ayıklayıp bol su ile iyice yıkayın. Yağ ile tepsiyi yağladıktan sonra hamsileri sıra sıra dizin. Soğanları, domatesleri ve limonları yuvarlak daireler şeklinde dil..
Palamut Köftesi Tarifi
Balığın içini temizleyip, bol suda yıkayın. Kılçıklarından kolayca ayrılacak kadar haşlayın ve tencereden çıkarıp, süzün. Siyaha etlerini, kılçıklarını ve derisini temizleyin. Kalan eti bir kaba koyun..
Ankara Tava Tarifi
Kuzu kolu parçalara ayırınız.Tencerenize biraz yağ alın ve kuzu kolları pişirmeye başlayın.Soğanları iri iri doğrayıp tencereye ilave edin.Arsında sarımsakları ve karabib..
Tavuklu Patates Dolması Tarifi
Tavuk butları haşlanıp iyice didiklenir. Yemeklik doğran¬mış soğan sıvı yağ ile kavrulur. Rendelenmiş domates ve ince¬cik doğranmış tavuklar eklenir. Sivri biberler de eklenir. Do¬matesler suyunu çeki..
Sebzeli Tavuklu Makarna Tarifi
İlk olarak tavuklarımızı küp küp kesip köri sosu ile harmanlıyoruz. Daha sonra bir tavada zeytinyağı ile kavuruyoruz. Üzerine ince doğranmış mantarları ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. So..
Beşamel Soslu Patlıcan Kebabı tarifi
Bostan patlıcanını alacalı soyarak bir parmak kalınlığında dilimleyelim. Tuzlu suda bekletelim. Daha sonra suyunu süzdürüp kurulayarak sıvı yağda hafifçe kızartalım. Kağıt havlunun üzerine..
Çökertme Kebabı Tarifi
Öncelikle ince doğranmış etimizi tencereye alıp iyice kavuruyoruz ve içine küp küp doğranmış domatesi ve ezilmiş sarımsağı ilave edip kavurmaya devam ediyoruz ve biraz sıcak su ilaves..
12345678910...Son »
© yeniyemektarifi.com | Tüm Hakları Saklıdır.