MENU
Kategori : Çorbalar
Mercimek Çorbası Tarifi
Soğanları minik minik doğrayıp tereyağında kavuruyoruz. Daha sonra mercimekleri ve biber salçasını da ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz. Küp küp doğradığımız havuç ve patatesleri de ekleyip et suyum..
köy usulü nohut çorbası tarifi
Nohutları ayıklayıp,bir gece önceden ıslatın.Nohutları ıslattığınız su ile tuz ilave etmeden haşlayın.Kuru soğanı ayıklayıp piyazlık doğrayın.Sivribiberleri, taze soğanları ve pırasayı ayıklayıp ayrı ..
meksika usulü acılı domates çorbası
Zeytinyağlı margarini bir tencerede eritin.İçine yemeklik doğranmış kuru soğanı ve kıyılmış sarımsakları ekleyip soğanlar pembeleşinceye kadar kavurun.Soğanlar renk alınca içine kıyılmış sivri biberle..
terbiyeli işkembe çorbası
İşkembeler bir saat sirkeli suda bekletilir , bir sonra küp şeklinde doğranır , 45 dakikalık doğranan işkembeler düdüklü tencerede 1 , 5 litre suda pişirilir . Ayrı bir tencerede sıvı yağ ile 4 yemek ..
balık çorbası terbiyesi
Bir kapta unu su ile karıştırın, ezerek bulamaç haline getirin. Bu işlemi yaparken unun topaklanmamasına dikkat edin. Limon suyunu ve yumurta sarılarını ilave edip çırpın.    Bu sos içinde mayonez ve ..
karalahana çorbası tarifi
1 kg kara lahanayı haşlayın. Haşlama suyu süzerek acı suyunun alın. Lahanaları ince ince doğrayın. Pırasaları ve kırmızı biberi de aynı işlemden geçirin. Hepsini suyun içine koyarak 45 dakika haşlayın..
sütlü mısır çorbası tarifi
Bir tencereye sıvıyağı alalım, incecik kıydığımız kuru soğanı yağda sararıncaya dek çevirelim. Dövdüğümüz sarmısağı da katıp, kimyon serpelim. 3-4 dakika daha pişirelim. Sebze suyunu ekleyelim. Patate..
Şehriyeli Yeşil Mercimek Çorbası tarifi
Mercimek ayıklanır, yıkanır ve yarım haşlanır. Haşlama suyu dökülür. Küçük doğranmış soğan yağda hafifçe sarartılır. Un konur, bir kaç kez karıştırılır. 3- et suyu, yarı haşlanmış mercimek ilave edili..
Mercimek Çorbası tarifi
Mercimek ayıklanır, yıkanır, patates soyulup rendelenir. Soğan çorba tenceresine rendelenir. Yağ ile pembeleştirilir. Un katılıp biraz daha kavrulur. Et suyu ve hazırlanan mercimek, rendelenmiş patate..
Tavuk Suyuna Sebze Çorbası tarifi
1. Derin bir tencerede yemeklik doğradığınız soğanı ve ince ince böldüğünüz pırasayı sıvı yağ ile birlikte kavurun. 2. Üzerine rendelenmiş sebzeleri ve doğranmış kereviz yaprağını da ekleyip biraz ..
12345678
© yeniyemektarifi.com | Tüm Hakları Saklıdır.