MENU
Bulgur Çorbası

Ekleyen : Yeniyemektarifi

Kaç Kişilik : 3-4 Kişilik Kişilik

Pişirme Süresi : Pişirme Süresi Belirtilmemiş

Kategori : Çorbalar

Paylaş : Facebook

 
  • Yapılışı
  • BULGURU, üzerini geçecek kadar su ile tencereye alın. İyice şişene kadar pişirin. Ayrı bir yerde unla, 3 su bardağı suyu karıştırın. Bulgurun kaynama suyundan birkaç kaşık unlu suya ilave ederek karıştırın. Yavaş yavaş çorbaya ekleyin. Tuzunu ayarlayın. 1-2 dakika sonra tencereyi ocaktan alın. Ayrı bir yerde soğanı incecik kıyın. Tereyağı nda kavurun. Kırmızıbiber ve nane ekleyin. Çorbanın üzerine gezdirip servis yapın.

  • Malzemeler
  • Yarım su bardağı bulgur
  • 1 çorba kaşığı un
  • 1 adet soğan
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı kırmızı tozbiber
  • Nane tuz
© yeniyemektarifi.com | Tüm Hakları Saklıdır.