MENU
Bakla Tarifi

Ekleyen : Yeniyemektarifi

Kaç Kişilik : Kaç Kişilik Olduğu Belirtilmemiş

Pişirme Süresi : Pişirme Süresi Belirtilmemiş

Kategori : Sebzeli Yemekler

Paylaş : Facebook

  • Yapılışı
  • Kuşbaşı eti  kendi suyunu bırakıp tekrar çekinceye kadar tencerede kavuruyoruz. Kavrulan etin üzerine zeytinyağı ve küçük doğranmış soğanları ilave ederek biraz daha kavuruyoruz. Soğanlar yumuşayınca salça ve sıcak su ekleyerek iyice pişiriyoruz. Diğer tarafta baklaları yıkayıp ayıklıyoruz. Ayıkladığımız baklaları 2 cm. uzunluğunda doğruyoruz. Pişen etin üzerine baklaları ilave ederek yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz. Sarımsaklı yoğurt ile servis yaparsak daha lezzetli olur.

  • Malzemeler
  • yarım kg bakla
  • 300 gr. kuşbaşı et
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 lt. sıcak su
  • Tuz
  • bir fincan zeytinyağı
  • 2 tane orta boy kuru soğan
© yeniyemektarifi.com | Tüm Hakları Saklıdır.