MENU
Akdeniz Soslu Makarna Tarifi

Ekleyen : Yeniyemektarifi

Kaç Kişilik : 4-5 Kişilik

Pişirme Süresi : Pişirme Süresi Belirtilmemiş

Kategori : Bugün Ne Pişirsem?

Paylaş : Facebook

 
  • Yapılışı
  • Makarna sevmeyen yok gibidir ve özel soslarlada kolay yapılmasıyla yemek saatlerinde bir çok kişinin terciği oluyor. Makarna Akdeniz Sosuyla bir başka lezzetli oluyor. bu günki tarifimiz Akdeniz Soslu Makarna. bu tarifimizi mutlaka denemenizi öneririm.

    Akdeniz Soslu Makarna Tarifi
    Makarnaları tuzlu suda birkaç dakika haşlayalım. Bu arada domatesleri rendeleyelim, biberleri ise çekirdeklerini çıkardıktan sonra ince bir şekilde doğrayalım. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkartalım, sarımsakları da temizledikten sonra ezelim. Yağsız bir tavanın içerisine biberleri koyup kavurmaya başlayalım. Üstüne domatesleri katıp pişirelim. Suyu çekilince sarımsak, salça, tuz ve baharat koyalım, iyice karıştıralım. Zeytinleri içine atalım ve ocaktan alalım. Maydanozları temizledikten sonra iyice yıkayalım ve ince bir şekilde kıyalım. Boş bir kapta kaşar peyniri rendesi ile karıştıralım. Makarnaları haşlama işlemi bittikten sonra süzelim ve servis tabağına alalım. Hazırladığımız sosu üstüne dökelim ve peynirleri serpiştirdikten sonra biraz zeytinyağı gezdirelim. Sıcak olarak servis yapalım. afiyet olsun.

  • Malzemeler
  • 1 paket spagetti makarna
  • 4 domates
  • 5 sivri biber
  • 200 gram zeytin
  • 3 diş sarımsak
  • 1 kaşık domates salçası
  • Maydanoz
  • 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
  • 2 kaşık zeytinyağı
  • Tuz
  • kekik.
© yeniyemektarifi.com | Tüm Hakları Saklıdır.