MENU
Abdigör Köftesi Tarifi

Ekleyen : Yeniyemektarifi

Kaç Kişilik : 4-5 Kişilik Kişilik

Pişirme Süresi : Pişirme Süresi Belirtilmemiş

Kategori : Et Yemekleri

Paylaş : Facebook

  • Yapılışı
  • Ağrı yöresinin sevilen yemeklerinden olan Abdigör Köftesi yapımı tarifi ile köfte tariflerimize devam ediyoruz. farkı ve yöresel lezzetleri arayanlar için, Abdigör köftesi tarifini öneririz. Herkeze Afiyet olsun.

    Abdigör Köftesi Yapımı Tarifi
    Büyükbaş hayvanın but kısmından alınmış etleri uzun süre dövün, etler krem kıvamına gelene kadar tüm sinirlerinden arındırın. Daha sonra etlerden parçalar kopararak iri iri köfteler haline getirin. Uzun süren bu işlemin ardından hazırladığınız köfteleri kısık ateşte 1 saat pişirin. Etin suyunu ister çorba olarak ister pilavda kullanarak köftelerin yanında servis edebilirsiniz.

  • Malzemeler
  • Büyükbaş bir hayvanın but kısmından alınmış ve çok fazla dövülmüş kırmızı et.
  • Etin 1 saat suyu bitmeden pişmesine yetecek kadar su.
© yeniyemektarifi.com | Tüm Hakları Saklıdır.