MENU
Tencere Keki (pastası) tarifi

Ekleyen : Yeniyemektarifi

Kaç Kişilik : 4-6 kişilik

Pişirme Süresi : 30 dakika Dk

Kategori : Hamur İşleri

Paylaş : Facebook

 
  • Yapılışı
  • 1- Teflon orta büyüklükte bir tencerenin içi tereyağ yada margarin ile yağlayın,
    2- Bir kabın içerisinde yumurtaları köpürene kadar güzelce çırpın,
    3- Şekeri de ilave ederek kabarana kadar çırpmaya devam edin,
    4- Süt, su, kakaoda eklenerek çırpmayı sürdürün,
    5-Son olarak un, kabartma tozu, vanilyıda ilave edip son kez çırpın,
    6-Hazırlanan kek harcını tencereye dökün,
    7- Kısık ateşte tencerenin kapağını kapatıp pişirmeye başlayın,
    8- İlk 15 dk dan sonra kapağını açıp keki kontrol edin,
    9- Yarım saat sonra kek pişmeye başlamıştır. Kürdanla kontrol ederek pişip pişmediği konusunda kontrol sağlayabilirsiniz,
    10- Piştiğinden emin olduktan sonra keki ocaktan indirin,
    11- Soğuduktan sonra da servis tabağına ters çevirerek çıkarın,
    12- Ortadan ikiye kestiğiniz keki meyve suyu yada süt ile ıslatın,
    13- Çikolata sosunu malzemelerinden yola çıkarak pişirin,
    14- Hazırladığınız sosun bir kısmını araya yayın,
    15- İsterseniz meyve parçaçıkları yada çikolata parçacıkları da serpiştirebilirsiniz,
    16- Diğer parçayı da aynı şekilde ıslatıp süt ile ıslatıp kekin üzerine kapatın,
    17- Kalan sosu da pastanın üzerine dökün ve süsleyin,
    18- Bir süre dinlendirin ve servis edin,

  • Malzemeler
  • Su yarım çay bardağı
  • Kakao 3 yemek kaşığı
  • 1 paket vanilya
  • Kabartma tozu 1 paket
  • Un 1
  • 5 su bardağı
  • Çikolata sosu için malzemeler
  • Süt 2 su bardağı
  • Un 1 tatlı kaşığı
  • Nişasta 1 tatlı kaşığı
  • Toz şeker yarım su bardağı
  • Kakao 2 yemek kaşığı
  • Islatmak için yarım çay bardağı süt veya meyve suyu
© yeniyemektarifi.com | Tüm Hakları Saklıdır.