MENU
Sucuklu Ay Çöreği tarifi

Ekleyen : Yeniyemektarifi

Kaç Kişilik : 4 kişilik

Pişirme Süresi : 30 dk Dk

Kategori : Hamur İşleri

Paylaş : Facebook

 
  • Yapılışı
  • Bir yoğurma kabına yoğurt, sıvıyağ, maya, yumurta, tuz koyup karıştırın.

    ,Üstüne az az un ekleyerek yogurun. Su ile yumuşatabilirsiniz. Yoğurduğunuz hamurun mayalanması için bir süre bekletin.(2 saat kadar)

    ,Sucukları ince ince dograyın. Hamuru 1 cm kalınlıgında açın içine yumuşamış tereyağ sürün ve sucukları serpin (istediğiniz yoğunlukta)

    ,Daha sonra hamuru yuvarlayıp rulo yayın. Yumruk büyüklüğünde parçalar kopartın. Ay şeklinde kıvırın, uçlarını inceltin ve uzatın. Üzerine yumurta akı sürün çörek otu serpin.

    Afiyet Olsun

  • Malzemeler
  • 1 Çay bardağı yogurt
  • 1 Çay kaşığı tuz
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 1 Tatlı kaşığı yaş maya
  • 1 Adet yumurta
  • Alabildiği kadar un
  • Biraz su
  • İç Harcı İçin
  • Yarım kangal sucuk
  • Tereyağ
  • 1 Yumurta sarısı
© yeniyemektarifi.com | Tüm Hakları Saklıdır.