MENU
MİNİ PİDE TARİFİ

Ekleyen : Yeniyemektarifi

Kategori : Genel

Paylaş : Facebook

 
  • Yapılışı
    1. Ilık sütü yoğurma kabına alarak üzerine mayayı ve şekeri ekleyin.
    2. Maya çözüldükten sonra 5 dk kadar bekleyin ve diğer malzemeleri de ekleyerek yoğurmaya başlayın.
    3. Çok sert bir hamur olmayacak şekilde az az unu ekleyerek yoğurun.
    4. Üzerini temiz bir bez ile kapatarak 1 saat mayalanmasını bekleyin.
    5. portakal  büyüklüğünde hamurdan bezeler alın, bezelerin ortasını elinizle açarak kıymalı harçtan koyun
    6. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin ve  200C fırında altı üstü kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.
  • Malzemeler
  • 1 su bardağı süt
  • 1/3 paket yaş maya
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 şişe maden suyu
  • 1 su bardağı ayçiçek yağı
  • 4-5 su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • Kıymalı iç harcı için; 150 gram kıyma
  • 2 adet soğan
  • 3 adet sivri biber
  • 2 adet domates
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Pul biber
  • Kara biber
  • Kekik. Üzeri için; 1 yumurta.
© yeniyemektarifi.com | Tüm Hakları Saklıdır.