MENU
Maydanoz Çorbası Tarifi

Ekleyen : Yeniyemektarifi

Kategori : Çorbalar

Paylaş : Facebook

 
  • Yapılışı
  • 1 Patatesleri yıkayıp soyduktan sonra küçük olarak küp şeklinde doğrayın.
    2. 1 çorba kaşığı margarini bir tavada eritin ve üzerine patatesleri ekleyerek yumuşayıncaya kadar kavurun.
    15 Başka bir tencerede kalan 1 kaşık margarini ve yemeklik doğradığınız soğanı pembeleşinceye kadar kavurun.
    4   Soğanların üzerine ince kıyılmış maydanozu ve iki su bardağı suyu ilave edin. 2 dakika kaynattıktan sonra tencereden alın ve blendırdan geçirin. Blendırdan geçirdiğiniz çorbayı tekrar tencereye alın.
    5   Ayrı bir kasede bir su bardağı sütü ve patates püresi tozunu çırpın ve yavaş yavaş karıştırarak çorbaya ekleyin. Bir taşım kaynattıktan sonra tuz, karabiber ve limon suyunu da ekleyin.
    6   Önceden kavurduğunuz patatesleri de çorbaya ekleyerek servis yapın.

  • Malzemeler
  • • 3 adet orta boy patates
  • • 2 çorba kaşığı margarin
  • • 2 adet orta boy soğan
  • • 2.5 demet maydanoz
  • • 3 su bardağı su
  • • 1 su bardağı süt
  • • 2 çorba kaşığı hazır patates püresi tozu
  • • 1/2 limon suyu
  • • 2 diş sarmısak
  • • 1 çay kaşığı karabiber
  • • tuz
© yeniyemektarifi.com | Tüm Hakları Saklıdır.