MENU
Evde Pizza Tarifi

Ekleyen : Yeniyemektarifi

Kaç Kişilik : 5 kişilik

Pişirme Süresi : 35 Dk

Kategori : Hamur İşleri

Paylaş : Facebook

 
  • Yapılışı
  • Evde pizza yaparken hamurunu da kendiniz yaparsanız çok güzel olur. İnce hamur için ise bu tarifi denemelisiniz.

    Hamur malzemelerini karıştırın ve kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin. Üzerini streç film ile kapatıp 15-20 dakika dinlendirin.

    Mayalanan hamurunuzu tezgahın üzerine un serptikten sonra elinizele bastırarak açın. Pizza hamurunu açarken elinize unlamayı unutmayın.

    Pizza hamurunu tepsi boyutlarında açtıktan sonra tepsiyi yağlayıp yerleştirin. Çatal ile pizza hamurunu birkaç yerinden delin. Bu sayede kabarmayacak, her yanı eşit pişecek ve ince olacaktır.

    Üzerine pizza sosunun malzemelerini karıştırarak elde ettiğiniz karışımı iyice sürün.

    En üste ise pizza malzemelerini yerleştirin.

    Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20-30 dakika peynirler kızarıncaya kadar pişirin.

    Pizzanız hazır.

    Afiyet olsun 🙂

  • Malzemeler
  • 4-5 bardak un
  • 2 kaşık kuru maya
  • Yarım kaşık tuz
  • 2 bardak ılık su
  • 1 yumurta
  • 1 bardak yoğurt
  • 1 çay bardağı süt
  • 3-4 kaşık zeytinyağı
  • Alabildiğine un
  • Üstüne
  • Rendelenmiş mozzarella veya kaşar peyniri
  • Sucu
  • mantar
  • zeytin ve istediğiniz her türlü malzeme
  • Pizza için domates sosu malzemeleri
  • 2 kaşık domates salçası veya kahvaltılık salça
  • 1 kase ılık su
  • 2 diş sarımsak
  • Baharatlar
© yeniyemektarifi.com | Tüm Hakları Saklıdır.