MENU
Ev yapımı pizza için ilk önce ılık su ile yaş maya eritilir ve yeteri miktar un, tuz ile hamur yapılır. Hamur mayalanması için bekletilirken sos için hazırlıklar yapılır.
Domatesler soyulur, robottan geçirilir, tuzu ve baharatı eklenir. Diğer tarafta kaşarlar rendelenir, sucuk, salam ve mantarlar doğranır.
Hamur mayalandıktan sonra orta boy bir tepsiye güzelce açılır.
Önce domates sosu, sonrasında kaşar peyniri ve en son sucuk ve salam ile mantarlar eklenir. 180 derecelik fırında yarım saate yakın pişirilir ve servis edilir. Üzerine zeytin ve yeşil biber ekleyerek görselliği harika bir pizza elde edebilirsiniz, Afiyet olsun.
